Mølkjær Kro v/Susanne Duus

Hurtigt overblik: Mølkjær Kro v/Susanne Duus i Ødsted er et charmerende og veletableret spisested, der specialiserer sig i at danne rammen om mindeværdige selskaber og arrangementer i landlige omgivelser. Med en dedikeret ejer gennem 25 år og et køkken inspireret af det franske landkøkken, tilbyder kroen skræddersyede madoplevelser og hyggelige lokaler til enhver festlig lejlighed.

Mølkjær Kro v/Susanne Duus: En perle i Ødsted

I de idylliske landskaber omkring Ødsted, beliggende mellem Vejle, Egtved og Kolding, finder man Mølkjær Kro v/Susanne Duus. Dette er ikke blot et spisested, men en destination for fest og fejring, hvor Susanne Duus med 25 års erfaring som indehaver har skabt et sted fyldt med varme og karakter. Kroen er primært dedikeret til at huse arrangementer og selskaber, og her er gæstfrihed og personlig service i højsædet.

En atmosfære af hygge og tradition

Mølkjær Kro udstråler en indbydende og hyggelig atmosfære, der er præget af tradition og charme. Indretningen, der blandt andet omfatter jagttrofæer, bidrager til en autentisk krostemning, som gæsterne sætter pris på. Udenfor venter en stor, smuk have, der grænser op til en sø, og hvor et springvand danner en malerisk baggrund for billeder. En charmerende gårdhave med et stort lindetræ og et drivhus tilbyder perfekte rammer for velkomstdrinks eller en afslappet kaffestund.

Lokaler til enhver anledning

Kroen råder over fire forskellige selskabslokaler, der kan tilpasses arrangementer fra 10 til 140 kuverter, samt en hyggelig pejsestue til velkomstdrinks eller kaffe/kagebord.

• Restauranten: Et smukt lokale i gammel stil med plads til op til 50 personer.
• Jagtsalen: Omgivet af afrikanske dyr, kan den rumme op til 80 gæster.
• Den store sal: I romantiske omgivelser er dette kroens største sal med plads til op til 140 personer.
• Drivhuset: Tilbyder hyggelige udeomgivelser mod gårdhaven med plads til op til 75 personer.

Udover selskabslokalerne tilbyder Mølkjær Kro også mulighed for overnatning i seks værelser, der er indrettet med dobbeltsenge og har udsigt til den skønne have, hvilket gør dem ideelle til et romantisk ophold.

Gastronomi og signaturretter

Køkkenet på Mølkjær Kro er primært inspireret af det franske landkøkken, hvor der lægges stor vægt på friske råvarer og kød af særklasse. Kroen er dog også åben for at udforske smagsoplevelser fra andre kontinenter eller at genoplive klassiske danske retter.

Eksempler på menuforslag:

Mølkjær Kro tilbyder en bred vifte af menukoncepter, herunder buffeter, tallerkenanretninger, helaftensarrangementer og mad ud af huset. Menuforslagene er fleksible og kan skræddersys efter gæsternes ønsker.

• Buffet 1: Indeholder blandt andet lune krydderdeller med marinerede kartofler, fisketerrine med urter og dilddressing, skinkeporretærte med salat, plukket tunsalat med radiser og baconristet kyllingbryst med peberrodscreme.
• Helaftensarrangementer: Kan inkludere forretter som variationer af laks, safranfiskesuppe eller parmaskinke, hovedretter som oksefilet, dyrekølle eller sødmælkskalv, og desserter som nøddekurv med sorbet eller tårn af Bailey’s iscreme. Natmad såsom æggekage med bacon eller hotdogs kan også indgå.

En særlig populær signaturret, som gæster ofte fremhæver, er kroens hjemmelavede islagkage, der beskrives som en “must-try” delikatesse. Kroen tilbyder også mad ud af huset, hvor man kan vælge frit fra menuerne eller bestille helstegt gris eller andet dyr med tilbehør, tilberedt på stedet med kroens store grill. Dette inkluderer muligheden for at leje personale, service og blomster til arrangementer uden for kroens egne lokaler.

Kroen er et ideelt valg for bryllupper, konfirmationer, barnedåb, receptioner og fødselsdage. Med muligheden for fri bar (øl, vand og vin) til helaftensarrangementer opnår man som arrangør et komplet overblik over budgettet. Det er også værd at bemærke, at børn under 12 år betaler halv pris for maden ved arrangementer.

Ofte stillede spørgsmål om Mølkjær Kro v/Susanne Duus

Hvilke typer arrangementer kan man holde på Mølkjær Kro?

Mølkjær Kro er specialiseret i at afholde en bred vifte af selskaber og arrangementer, herunder bryllupper, konfirmationer, barnedåb, receptioner, fødselsdage og sommerfester. Kroen tilbyder skræddersyede løsninger for at imødekomme specifikke ønsker og behov.

Hvad er køkkenets stil på Mølkjær Kro?

Køkkenet på Mølkjær Kro er primært inspireret af det franske landkøkken med fokus på friske råvarer og kød af høj kvalitet. De er dog også åbne for at tilberede retter fra andre køkkener eller klassiske danske retter efter aftale.

Kan man overnatte på Mølkjær Kro?

Ja, Mølkjær Kro tilbyder overnatning i seks værelser, som alle er udstyret med dobbeltsenge. Værelserne har udsigt til den smukke have, hvilket gør dem velegnede til gæster, der ønsker at overnatte i forbindelse med et arrangement eller et romantisk ophold.

Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.