Den Gamle Kro og Gram Slotskro v/Carsten D.Schrøder

Dette sted er lukket permanent.

Historisk overblik: Den Gamle Kro og Gram Slotskro var to ikoniske beværtninger i Gram, der gennem generationer blev drevet af familien Schrøder. Disse historiske etablissementer lukkede deres døre for gæsterne, da Carsten og Marianne Schrøder besluttede at stoppe som kroværter efter mere end et århundrede af familiedrift. Den 1. juni 2024 blev begge kroer overdraget til Gram Slot, hvilket markerede afslutningen på en bemærkelsesværdig æra for de to steder.

Stedets kerneydelse – Historiske kroer med dybvundne rødder

Gram Slotskro blev oprindeligt oprettet i 1673 af feltmarskal Hans Schack, der også ejede Gram Slot. De nuværende røde mursten-bygninger blev opført i 1714 efter en brand og blev fredet i december 1986. Kroen var gennem århundreder kendt som et værtshus, hvor både lokale og rejsende kunne nyde mad, drikke og overnatning i autentisk dansk kro-atmosfære.

Den Gamle Kro lå på den modsatte side af Slotsvej og blev etableret, da Harald Schrøder og hans hustru forlod Gram Slotskro i 1961 for at drive Gæstgivergården under det nye navn. Begge kroer blev senere drevet som søskeretablissementer under samme familieledelse, hvor de tilbød traditionel dansk beværtning og overnatningsfaciliteter.

Familien Schrøder havde været knyttet til krodriften siden 1913, da købmand Julius Frederik Schrøder blev forpagter af Gram Slotskro. Over mere end 111 år blev disse kroer et centralt kulturelt og socialt ankerpunkt i Gram og omegnen, hvor generationer af familiemedlemmer arbejdede for at opretholde traditioner og skabe minder for gæster.

Carsten og Marianne Schrøder overtog ejerskabet i 2001 som fjerde generation og fortsatte driften af begge kroer med samme dedikation og værdier, som deres forfædre havde etableret. Under deres ledelse blev stederne kendt for deres historiske betydning og deres rolle som bevarere af dansk kro-kultur.

Ofte stillede spørgsmål om stedet

Hvornår lukkede Den Gamle Kro og Gram Slotskro?
Stederne lukkede deres drift for gæster i juni 2024, da Carsten og Marianne Schrøder besluttede at stoppe som kroværter. Fra 1. juni 2024 blev begge kroer overdraget til Gram Slot.

Hvor længe havde familien Schrøder drevet kroen?
Familien Schrøder drev kroen i over 111 år, fra 1913 til 2024, med undtagelse af perioden 1961–1984, hvor Gram Slotskro blev drevet af andre. Carsten og Marianne Schrøder selv ejede og drev stederne i 23 år.

Hvad skete der med kroen efter familien Schrøders afgang?
Efter at Carsten og Marianne Schrøder solgte kroen til Gram Slot, blev Gram Slotskro ombygget til konferencecenter. Dette markerede en ny kapitel for den historiske bygning, som blev genforenet med Gram Slot efter 352 år som selvstændig beværtning.

Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra historiske oplysninger. Stedet er lukket, og oplysningerne tjener kun som et minde.