Gasoline Nhg ApS

Hurtigt overblik: Gasoline Grill, drevet af Gasoline Nhg ApS, er et anerkendt burgerkoncept i København, der har forvandlet den klassiske fastfoodoplevelse til en kulinarisk rejse. Kendt for sine økologiske råvarer og den ikoniske placering i en tidligere tankstation, tilbyder spisestedet en enkel, men smagfuld menu, der har høstet international anerkendelse. Trods kommende ændringer for den oprindelige adresse fortsætter Gasoline Grill med at begejstre burgerentusiaster i hovedstaden.

Gasoline Grill: Fra Tankstation til Kultstatus i København

Gasoline Nhg ApS står bag et af Københavns mest omtalte og elskede burgerkoncepter, Gasoline Grill. Siden åbningen i 2016 har spisestedet formået at skabe en unik niche på den københavnske madscene ved at servere økologiske burgere fra en ombygget tankstation på Landgreven i København K. Dette usædvanlige udgangspunkt har givet stedet en særlig charme og en uformel atmosfære, der har tiltrukket både lokale og turister.

Konceptet er bygget på enkelhed og kvalitet, hvor fokus er på få, men perfekt udførte retter. Den afslappede stemning, ofte med begrænsede siddepladser, inviterer til en hurtig og velsmagende madoplevelse, der kan nydes på farten eller ved et af de få ståborde. Den oprindelige og meget ikoniske placering på Landgreven 10 er dog planlagt til nedrivning i 2026 som led i et større renoveringsprojekt i København K, hvilket markerer afslutningen på en æra for dette kulinariske vartegn. På trods af dette har Gasoline Grill udvidet med flere lokationer rundt om i København, herunder i Carlsberg Byen, Broens Gadekøkken, Købmagergade og Københavns Lufthavn, hvilket sikrer, at brandet fortsat er tilgængeligt for de mange fans.

Menukortet: Fokus på Økologi og Håndværk

Menukortet hos Gasoline Grill er bevidst holdt simpelt, hvilket understreger stedets dedikation til kvalitet frem for kvantitet. Hver eneste burger er et vidnesbyrd om omhu og brug af de bedste råvarer. Kødet er 100 % økologisk oksekød, som hakkes friskt på stedet hver eneste dag, hvilket er en garanti for en saftig og velsmagende bøf.

Blandt de faste elementer på menuen finder man desuden signatur-kartoffelboller, der er specielt udviklet af Gasoline Grill og bages friskt. Disse bløde boller komplementerer perfekt de friskhakkede bøffer, økologisk cheddarost, friske rødløg og hjemmelavede pickles, der alle samles med Gasoline Grills egen hemmelige sauce. Udover oksekødsburgere tilbyder spisestedet også en Hot Chicken Sandwich med økologisk kyllingelår og en vegetarisk burger med en bøf lavet af lokale, upcyclede råvarer, udviklet i samarbejde med Matr..

Som tilbehør kan gæsterne nyde sprøde pomfritter, lavet af økologiske danske kartofler, samt nuggets af økologisk kyllingelår. Drikkevarerne inkluderer hjemmelavet økologisk limonade og økologiske milkshakes fra Hansen Is, der fuldender den autentiske amerikansk-inspirerede fastfoodoplevelse.

Signaturretter, der Har Erobret Verden

Gasoline Grill er især kendt for sine få, men fremragende signaturretter, der har cementeret stedets ry som en af verdens bedste burgerbarer:

• Cheeseburgeren: Denne klassiker er ofte fremhævet som favoritten og en benchmark for burgere. Med sin perfekte balance mellem smeltet økologisk cheddar, friskhakket kød, sprøde pickles, løg og den karakteristiske Gasoline sauce, leverer den en uovertruffen smagsoplevelse.
• Original Burgeren: En mere traditionel burger med frisk salat, tomat, løg, pickles og Gasoline sauce, som kan suppleres med ost.
• Butter Burgeren: En amerikansk-inspireret burger med en rig og smøragtig smag, ofte serveret med pickles og løg.
• Green Burgeren: Gasoline Grills vegetariske bud, der viser stedets evne til at innovere med plantebaserede alternativer af høj kvalitet.

Disse retter, kombineret med løftet om, at der er “udsolgt hver dag” – som en garanti for friskhed – har bidraget til Gasoline Grills vedvarende popularitet og status.

Anmeldelser og Ry: Fra Verdensklasse til Vokseværk

Gasoline Grill har fra starten modtaget overvældende positiv respons og er blevet hyldet som en af verdens bedste burgerbarer af anerkendte medier som Bloomberg i 2017. Spisestedet vandt også prisen som “Byens Bedste Burger 2022” og fortsætter med at være et populært valg for mange. Anmeldere roser ofte den høje kvalitet af de økologiske råvarer, det friskhakkede kød og de saftige burgere, der serveres i de bløde kartoffelboller.

Dog har der i de seneste år (2025-2026) været blandede anmeldelser, hvor nogle gæster udtrykker utilfredshed med priserne, der opfattes som høje (en burger koster omkring 100-110 DKK, en menu 165-170 DKK), samt kvaliteten af tilbehør som pomfritter, der beskrives som bløde eller kolde. Nogle anmeldelser peger også på en svingende service og lang ventetid, hvilket antyder, at væksten muligvis har udfordret den oprindelige høje standard. På trods af disse kritikpunkter forbliver Gasoline Grill et ikonisk spisested i København, der fortsat trækker store køer af burgerelskere.

Ofte stillede spørgsmål om Gasoline Nhg ApS

Hvilke restauranter driver Gasoline Nhg ApS?

Gasoline Nhg ApS er selskabet bag den populære burgerkæde Gasoline Grill, som driver flere restauranter i København.

Lukker den oprindelige Gasoline Grill på Landgreven?

Ja, den ikoniske Gasoline Grill på Landgreven 10 i København K er planlagt til nedrivning i 2026 som en del af et kommunalt renoveringsprojekt.

Hvad er kendetegnende for Gasoline Grills burgere?

Gasoline Grills burgere er kendetegnet ved 100 % økologisk, friskhakket oksekød, deres signatur-kartoffelboller og en simpel, men velsmagende sammensætning af friske råvarer og egen sauce.

Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.