
Hurtigt overblik: Warpigs Event Baghaven, der bedst kendes som Warpigs Brewpub, er et pulserende spisested i København K’s Kødbyen, berømt for sin kompromisløse kombination af autentisk Texas BBQ og nyskabende, stedbrygget craft beer. Stedet er ikke blot en restaurant, men også en livlig eventdestination, der tilbyder en unik atmosfære med alt fra livemusik til wrestling.
Warpigs Brewpub, grundlagt af det anerkendte danske bryggeri Mikkeller i samarbejde med det amerikanske bryggeri 3 Floyds, har etableret sig som en institution på den københavnske restaurantscene. Deres ambition var intet mindre end at skabe verdens bedste brewpub, og det afspejles i den særlige atmosfære og de kulinariske tilbud. Beliggende i det summende Kødbyen i København K, er dette et spisested, der tiltrækker gæster fra både ind- og udland, mange ankommer direkte fra lufthavnen for at opleve stedet.
Stedets indretning er en fascinerende blanding af “Heavy Metal møder Rock’n’Roll glamour” i et industrielt diner-miljø. Her mødes amerikanske BBQ-traditioner med skandinavisk design, hvilket skaber en særpræget og sofistikeret atmosfære inspireret af blandt andet Twin Peaks. Designfilosofien hylder enkelhed med kant, præget af grafiske, dristige linjer og slanke, elegante former. Warpigs er kendt for at skabe store oplevelser og kompromisløse koncepter omkring den gode øl, hvilket gør et besøg til mere end blot et måltid.
På Warpigs er det den autentiske Texas-style BBQ, der er i centrum. Kødet er røget langsomt og krydret med dry rub, hvilket sikrer møre udskæringer. Menukortet byder på klassikere som brisket, ribs og pulled pork sandwiches, samt buffalo wings. Det er vigtigt at komme i god tid, da de ofte udsælger kød de fleste aftener.
Udover maden er Warpigs også et mekka for ølentusiaster. Med 22-23 friske øl på fad, som brygges på stedet, er der altid noget nyt at smage. Holdet brygger op til otte forskellige øl om ugen, med en rotation af populære favoritter og helt nye eksperimentelle opskrifter. Dette garanterer en konstant skiftende og spændende opstilling, der sikrer, at selv de mest dedikerede craft beer-fans vil finde noget unikt. Udvalget omfatter alt fra dristige IPA’er og bløde stouts til kreative sæsonbryg. Hvis man ønsker at tage sin yndlingsøl med hjem, tilbyder Warpigs også “crowlers” til påfyldning.
Warpigs er mere end blot et spisested; det er en destination for uforglemmelige events. Fra livemusik og wrestling-aftener til tap takeovers med de nyeste craft brews, er der altid noget på programmet. Stedet er også hjemsted for Mikkeller Running Club i København, som hver lørdag mødes til en løbetur efterfulgt af velfortjente kolde øl.
I maj 2025 fejrer Warpigs sit 10-års jubilæum med en storslået fire-dages festival i Kødbyen, der inkluderer et heavy koncertprogram med COPENHELL som musikpartner, wrestling-shows, chilispisningskonkurrencer og saunagus med kolde ølbade. Dette understreger stedets engagement i at levere store oplevelser.
Hvad er Warpigs Brewpub kendt for?
Warpigs Brewpub er kendt for sin autentiske Texas BBQ, sit store udvalg af stedbrygget craft beer og sin livlige eventkalender med alt fra livemusik til wrestling.
Hvilken type mad serverer Warpigs?
Warpigs serverer traditionel Texas-style barbecue, herunder brisket, ribs, pulled pork sandwiches og buffalo wings, alt sammen røget langsomt og krydret med dry rub.
Kan man købe øl med hjem fra Warpigs?
Ja, Warpigs tilbyder “crowlers”, så gæster kan få tappet deres yndlingsøl og tage den med hjem for at nyde den senere eller dele den med venner.
Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.
Få mest synlighed på Restaurant.dk ved at vælge PRO – det abonnement har mest “markedsføring” og alle funktionaliteter i pakken.
Nyheder
(Få et tilbud… er på vej)
(Jobs… er på vej)
Medieguide
Billedstørrelser
Få mest ud af dit abonnement
(Markedsplads… er på vej)
JH | GM | Nick Mc Dougall | DM | CC