Letz Sushi ApS (København V)

Dette sted er lukket permanent.

Historisk overblik: Letz Sushi var en dansk sushirestaurantkæde, der opererede i København og andre dele af Danmark. Kæden blev grundlagt i 2003 og voksede til at omfatte 20 restauranter samt en detailafdeling, der leverede til omkring 500 supermarkeder og bekvemmelighedsbutikker rundt omkring i Danmark. Efter godt 20 år på markedet meddelte ejerne i februar 2024, at kæden ville lukke ned.

Letz Sushis kerneydelse og koncept

Letz Sushi specialiserede sig i sund og bæredygtig sushi af høj kvalitet. Restaurantkæden lagde stort vægt på ansvarligt indkøb af både råvarer og emballage, med fokus på at beskytte verdens oceaner. Menuen omfattede alt fra lunchmenuer med otte stykker indeni-ud med tun og tun nigiri til forskellige Letz-menuer, varme retter og børnemenuer. Kunderne kunne også bestille japansk øl, sake og blomstvin til deres sushi. Letz Sushi tilbød sine retter som takeaway fra deres restauranter, hvilket gjorde det muligt for gæster at nyde sushien hjemmefra eller på farten.

Kæden var kendt for at servere sund og velsmagende sushi til overkommelige priser. Med sit fokus på bæredygtighed og kvalitet blev Letz Sushi anerkendt som en af Danmarks førende sushirestaurantkæder. Restauranterne var spredt ud over København og andre danske byer, herunder lokationer på Vesterbro, Nørrebro, Christianshavn, Østerbro og flere andre områder.

Lukningen blev gennemført over flere måneder i 2024, og de 223 medarbejdere, der arbejdede i restauranter, produktion og administration, blev informeret om den planlagte nedlukning. Ledelsen udtrykte stolthed over det arbejde, der var blevet udført, og taknemmelighed over for den loyale kundebase, som havde støttet kæden gennem årene.

Ofte stillede spørgsmål om stedet

Hvornår lukkede Letz Sushi helt ned?
Letz Sushi blev lukket ned i løbet af 2024 efter en lukningsmeddeling i februar 2024. Kæden gennemførte en ansvarlig og ordnet nedlukning over flere måneder.

Hvor mange restauranter havde Letz Sushi, da det lukkede?
Letz Sushi havde 20 restauranter spredt ud over Danmark samt en detailafdeling, der leverede til omkring 500 supermarkeder og bekvemmelighedsbutikker.

Hvad gjorde Letz Sushi særligt blandt andre sushirestauranter?
Letz Sushi var kendt for sit fokus på bæredygtig og ansvarlig indkøb af råvarer og emballage, samt sit engagement i at beskytte verdens oceaner. Kæden tilbød sund sushi af høj kvalitet til overkommelige priser.

Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra historiske oplysninger. Stedet er lukket, og oplysningerne tjener kun som et minde.