
Hurtigt overblik: Oles Gård ApS i Thorsø er et unikt spisested og en madoplevelse, der kombinerer økologisk landbrug med en passion for bæredygtig madproduktion. Virksomheden er kendt for sin innovative tilgang til catering og håndlavede økologiske pizzaer, der leveres både som frostvarer og via “Pizza på hjul”.
Oles Gård ApS, beliggende på Håndværkervej 11 i 8881 Thorsø, er mere end blot et cateringfirma; det er et madunivers grundlagt på principper om dyrevelfærd, økologi og en dyb respekt for naturen. Historien startede i 2011, da Ole Olesen påbegyndte et projekt med at skabe et bæredygtigt og økologisk hjem. Dette voksede hurtigt til en gård med fem hektar økologisk jord, hvor visionen var at dyrke egne marker og passe dyr med fokus på dyrevelfærd for at frembringe sæsonens råvarer af højeste kvalitet.
Virksomheden har etableret sig som en stærk aktør inden for økologisk fødevareproduktion og tilbyder en bred vifte af ydelser, der spænder fra event catering til produktion af færdigretter. Med en kompromisløs madvision stræber Oles Gård efter at give kunderne en smagsoplevelse, der er både ærlig, bæredygtig og fuld af kvalitet.
Oles Gård ApS er særligt anerkendt for sin innovative tilgang til pizzaer. De har introduceret en “ny nordisk fortolkning af pizzaen”, hvor den traditionelle tomatsauce ofte er erstattet af et lag hyppede kartofler, og hvor bund og fyld tilberedes separat for at optimere smagsoplevelsen. Disse unikke pizzaer startede som en succes på festivaler under navnet “Pizza på hjul” og udviklede sig til at blive tilgængelige som håndlavede økologiske frysepizzaer med surdejsbund, som kan købes i store dele af landet.
Udover de banebrydende pizzaer tilbyder Oles Gård også omfattende catering-services til receptioner og banketter, hvilket gør dem til et populært valg for dem, der søger en madoplevelse med fokus på økologi og kvalitet til særlige arrangementer.
I takt med en stigende efterspørgsel har Oles Gård ApS udvidet sine faciliteter betydeligt. I 2022 etablerede de et nyt, moderne pizzabageri i Thorsø, hvilket har givet dem mulighed for at skalere produktionen og realisere nye projekter, samtidig med at fokus på kvalitet fastholdes. Denne udvidelse understreger virksomhedens ambition om at fortsætte med at levere bæredygtige og velsmagende produkter til et bredere publikum.
Oles Gård ApS specialiserer sig i økologisk catering, “diner transportable” og især håndlavede økologiske pizzaer. Deres pizzaer er kendt for en “ny nordisk fortolkning” og tilbydes både som friskbagte via “Pizza på hjul” og som frysepizzaer.
Du kan opleve Oles Gårds pizzaer gennem deres “Pizza på hjul”-koncept ved forskellige arrangementer, eller du kan finde deres økologiske frysepizzaer hos forhandlere i store dele af landet. De tilbyder også catering direkte fra deres base i Thorsø.
Virksomhedens filosofi er dybt forankret i bæredygtighed, økologi og dyrevelfærd. De stræber efter at producere mad af højeste kvalitet med respekt for naturen og dens råvarer, hvilket afspejles i alt fra deres landbrugsmetoder til deres færdige produkter.
Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.
Få mest synlighed på Restaurant.dk ved at vælge PRO – det abonnement har mest “markedsføring” og alle funktionaliteter i pakken.
Nyheder
(Få et tilbud… er på vej)
(Jobs… er på vej)
Medieguide
Billedstørrelser
Få mest ud af dit abonnement
(Markedsplads… er på vej)
JH | GM | Nick Mc Dougall | DM | CC