Holms Vinotek ApS

Hurtigt overblik: Holms Vinotek ApS, nu kendt under det samlede navn Holms, er et charmerende spisested og en specialbutik i hjertet af Viborg. Det tilbyder en unik kombination af vinbar, delikatesser og en købmandsgård, hvor gæster kan nyde udsøgte vine, smagfulde anretninger og et nøje udvalgt sortiment af specialiteter til både at spise på stedet og tage med hjem. Stedet er kendt for sin hyggelige atmosfære og personlige service.

Holms Vinotek ApS’s udvikling og koncept i Viborg

Holms Vinotek ApS, der blev etableret i 2020, har siden sin begyndelse udviklet sig til et dynamisk og alsidigt koncept i Viborgs bybillede. Oprindeligt var intentionen at skabe en vinbar med fokus på kvalitetsvin og udvalgte delikatesser, inspireret af italienske vinoteker, hvor man kan smage vin og nyde lette anretninger som pølse og ost.

I november 2021 udvidede forretningen med Holms Købmandsgård, og i sommeren 2022 blev de to koncepter forenet under det fælles navn Holms. Dette skete i charmerende lokaler i det gamle Løve Apotek ved Hjultorvet i Viborg. I 2024 blev Holms Deli desuden lanceret, med fokus på bæredygtige madoplevelser og Tapas To Go.

En verden af smag og oplevelser

Hos Holms i Viborg kan gæster forvente en rig madoplevelse, der strækker sig over flere områder:

• Vinoteket: Et hjertebarn for vinelskere, hvor et udsøgt sortiment af europæiske vine, især fra Italien og Champagne, venter. Vinkortet tilpasses løbende efter årstiderne, og der afholdes minivinsmagninger hver weekend, hvor tre nøje udvalgte vine kan smages. Gæster kan nyde et godt glas vin i de hyggelige omgivelser.
• Deli og Købmandsgård: Her finder man et bredt udvalg af delikatesser. Holms Deli tilbyder håndlavet Tapas To Go, frokost ud af huset og picnickurve, baseret på gode råvarer og omtanke for bæredygtighed. Sortimentet inkluderer danske og europæiske oste, lækkert charcuteri, tapenader og hjemmelavede marmelader. I Købmandsgården kan man desuden finde specialiteter som Anker Chokolade, øl fra Bryghuset Møn og kaffe fra Peter Larsen kaffe, samt brugskunst, køkkengrej og gaveartikler.
• Spisested: Udover vin og delikatesser serverer Holms også enkle sandwicher, friske salater og anretninger med stedets ost og charcuteri, som også kan bestilles som Take Away. En god kop kaffe, lige fra americano til cappuccino, er også en del af tilbuddet.

Særlige arrangementer og den gode atmosfære

Holms er kendt for sin hyggelige og indbydende atmosfære, der byder på nærværende og personlig service. Stedet er indrettet med hjerte og ligger i de skønne, charmerende lokaler i det gamle Løve Apotek. Dette skaber en rolig ramme for at nyde et godt glas vin eller en specialitet.

Udover den daglige drift er Holms også vært for en række spændende begivenheder og vinsmagninger i Viborg. Blandt de populære arrangementer er den årlige Champagne Festival, der finder sted den sidste lørdag i oktober, og den unikke “Cocktailtur rundt om Søndersø”, hvor deltagere nyder cocktails og snacks under en gåtur. Der arrangeres også Portvin og banko, Vin og oste-aftener, blindsmagninger, Musik og vin-events og en læseklub. Disse begivenheder bidrager til at gøre Holms til et levende kulturelt samlingspunkt i Viborg.

Gæster roser ofte den gode service og den hyggelige stemning, hvilket afspejles i stedets positive anmeldelser.

Ofte stillede spørgsmål om Holms Vinotek ApS

Hvad er Holms Vinotek ApS i dag?

Holms Vinotek ApS er i dag en del af det samlede koncept kendt som Holms i Viborg. Det omfatter en vinbar, Holms Købmandsgård med specialiteter og Holms Deli, der tilbyder Tapas To Go og andre delikatesser.

Hvilke typer mad og drikkevarer kan man finde hos Holms?

Hos Holms kan man nyde et bredt udvalg af vine, herunder europæiske vine med særligt fokus på Italien og Champagne. Madsortimentet inkluderer lette anretninger som ost og charcuteri, sandwicher, salater, samt Tapas To Go og et udvalg af specialiteter fra Købmandsgården som chokolade og kaffe.

Afholder Holms særlige arrangementer?

Ja, Holms er kendt for at afholde en række spændende begivenheder, herunder minivinsmagninger hver weekend, en årlig Champagne Festival, “Cocktailtur rundt om Søndersø”, Portvin og banko, Vin og oste-arrangementer samt blindsmagninger og musikalske aftener.

Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.