Westergaards Planteskole og Kursuscenter

Hurtigt overblik: Westergaards Planteskole og Kursuscenter i Kerteminde er et levende sted dedikeret til produktion og salg af økologiske træer og buske til det spiselige landskab, med passion for planter, dyr og mennesker. Her finder du et bredt udvalg af nøddetræer som valnød, hassel, hjertenød, spisekastanje og mandel samt eksotiske frugter som abrikos, fersken, morbær og figen – alle udvalgt for sundhed, hårdførhed og høj kvalitet.

Stedet udstråler en unik atmosfære, hvor besøgende kan opleve den direkte forbindelse mellem natur og madproduktion. Planterne dyrkes uden gift eller kunstig gødning, og størstedelen er statskontrolleret økologisk. Du kan hente planter selv eller få dem sendt, og sæsonen kulminerer med travle perioder som foråret og efteråret, hvor produktionen af barrodsplanter fra marken står centralt. Ejeren Lars inviterer personligt til kontakt via mail eller telefon for bestillinger, gavekort og rådgivning, hvilket skaber en varm og personlig oplevelse.

Udover salget tilbyder Westergaards Planteskole og Kursuscenter plads til alle – fra private haveentusiaster til dem, der ønsker at udforske det spiselige landskab. De har udviklet deres område med fokus på bæredygtighed, som ses i overgangen til friland-dyrkning, der giver stærkere planter og sparer miljøet for plast. Besøg i Kerteminde giver mulighed for at opleve den levende produktion, podning og formering, der sker på livet løs i sæsonerne. Det er et sted, der inspirerer til at skabe egen frugthave med træer klar til at bære frugt, ofte på op til 2 meters højde med sidegrene.

Kerneydelsen: Økologiske planter og oplevelser i det spiselige landskab

Westergaards Planteskole og Kursuscenter specialiserer sig i at producere og sælge økologiske træer og buske, der transformerer haver til produktive, spiselige paradis. Kerneydelsen drejer sig om håndværksmæssig dyrkning af sorter, der er hårdføre og frugtrige, perfekt til det danske klima. Forestil dig at plante din egen valnød eller hassel, der snart giver nødder direkte fra haven – det er essensen af deres tilbud.

Kursuscentret åbner for dybere engagement, hvor gæster kan lære om podning, formering og bæredygtig havebrug. Selvom fokus er på salg fra august og bestillinger fra november, er stedet et heltårsdestination for inspiration. De håndterer alt selv, hvilket sikrer autenticitet og personlig service, selv i de travleste tider. Et besøg her er ikke kun køb af planter; det er en immersiv aktivitet, der forbinder dig med naturens rytme, dyrelivet på stedet og fællesskabet omkring mad fra egen jord. I Kerteminde bliver Westergaards til et must for alle, der elsker at dyrke sit eget spiselige landskab.

Med en historie fyldt med udvikling – fra nye lokaler til optimering af produktion – fortsætter stedet at tiltrække entusiaster. De tilbyder træer som hjertenød, kastanje og mere, ofte udsolgt hurtigt, så tidlig bestilling anbefales. Det er en oplevelse, der vækker sanserne med duften af friskjord og løftet om fremtidige høst.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan bestiller jeg planter fra Westergaards Planteskole og Kursuscenter? Send en mail til lars@westergaards.dk med din bestilling, gerne fra 1. november, da ordrer behandles i rækkefølge. Du kan hente selv eller få sendt.

Er planterne økologiske, og hvad gør dem specielle? Ja, størstedelen er statskontrolleret økologisk uden gift eller kunstgødning. De er udvalgt for sundhed, vækstkraft og frugtudbytte, dyrket i friland for bedre kvalitet.

Når er det bedste tidspunkt at besøge eller købe? Salg åbner typisk fra 1. august efter produktionssæsonen, men kontakt altid for aktuelle tilbud på træer som valnød eller kastanje.

Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.