Kulinariske Kildegaarden ApS

Dette sted er lukket permanent.

Historisk overblik: Kulinariske Kildegaarden ApS i Frørup drev et charmerende Bed & Breakfast, der tilbød gæster en autentisk bondeoplevelse med fokus på kulinariske højdepunkter, hjemmelavet mad og nærhed til naturen, men stedet er nu permanent lukket efter en adresseflytning i begyndelsen af 2026.

Kulinariske Kildegaarden ApS, beliggende på Frørupvej 17 i Frørup, åbnede dørene som Kildegaarden Bed & Breakfast den 1. maj 2014. Stedet blev hurtigt kendt for sin hyggelige atmosfære, hvor gæster kunne opleve livet på landet i ro og mag. Indehaver Lene Østerlid skabte et sted, der kombinerede overnatning med en stærk kulinarisk profil, inspireret af bæredygtig produktion og lokale råvarer. Gæsterne nød ofte at vandre rundt på gården, møde dyrene som griser, kaniner, høns, får og en elskværdig æsel, mens de slap af i de rummelige fællesområder med stor stue og praktiske faciliteter som vaskemaskine.

Den kulinariske oplevelse var hjertet i Kildegaarden. Lene tilberedte fantastiske morgenmad med friske æg fra gårdens høns, hjemmebagt brød fra ovnen eller bål, og marmelade lavet af druer fra baghaven. Gæster kunne bestille alle måltider, inklusive aftenmad i den nyopbyggede restaurant i udhuset, hvor retterne blev fremstillet med lokale og sæsonbaserede ingredienser. Stedet fortsatte en tradition med vinproduktion, og der var planer om en gårdbutik med æg, kartofler, frugt, bær og planter som tomater, jordbær, chili, peberfrugt og krydderurter – alt produceret uden sprøjtemidler og med naturgødning. I foråret solgte de kartofler direkte fra gården, hvilket blev en succes, der gentog sig sæson efter sæson.

Kulinariske Kildegaardens kerneydelse

Kildegaarden tilbød fire værelser med ét fælles badeværelse, ideelt for små grupper eller familier, der søgte en intim overnatning. Morgenmad serveredes typisk mellem kl. 8 og 9, men fleksibelt efter aftale for at sikre varme æg og frisk kaffe. Gæster roste den hjemlige stemning, de venlige værter og den enestående madlavning, der trak på madblade og lokale traditioner. Restauranten i udhuset blev et højdepunkt med sine amazende retter, og gården selv gav en levende ramme med dyr og have, der gjorde opholdet til en fuld ende-til-ende oplevelse. Det var et sted, hvor man følte sig som hjemme, mens man udforskede Fyns rolige landskab.

Over årene samlede Kildegaarden positive anmeldelser for sin renlighed, venlighed og autenticitet. Gæster beskrev det som et sted med “wow”-faktor takket være dyrene, den gode atmosfære og de kulinariske højdepunkter. Selvom stedet i Frørup nu er historie efter flytningen i februar 2026, lever minderne om de hyggelige ophold videre blandt dem, der oplevede det.

Ofte stillede spørgsmål om stedet

Hvad tilbød Kildegaarden i Frørup af overnatning?
Kildegaarden havde fire værelser med ét badeværelse, perfekt for grupper, og fokuserede på en hjemlig, landlig atmosfære med adgang til fællesområder og vaskemaskine.

Hvordan var maden på Kildegaarden?
Maden var fremstillet med lokale ingredienser som friske æg fra gården, hjemmebagt brød og sæsonretter i restauranten, hvilket gæster beskrev som det bedste de havde smagt.

Hvilke aktiviteter fandtes på stedet?
Gæster kunne møde dyrene som griser, kaniner, høns, får og æsel, besøge haven og nyde vinproduktion samt sæsonbaserede salg af produkter fra gården.

Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra historiske oplysninger. Stedet er lukket, og oplysningerne tjener kun som et minde.