
Hurtigt overblik: Visselulles Vinbar ApS på Sønder Havnegade i Sønderborg er et prisvindende etablissement, kendt for sit formidable vinkort og sin hyggelige atmosfære. Vinbaren, der er opkaldt efter byens første kvindelige havnearbejder, tilbyder en unik vinoplevelse med eksklusive vine på glas og et bredt udvalg af spiritus, alt sammen i charmerende omgivelser ved havnefronten.
På den gamle, brostensbelagte havnefront i Sønderborg, præcis på Sønder Havnegade 14, ligger Visselulles Vinbar ApS. Dette er ikke blot et spisested, men snarere en destination for vinelskere og dem, der sætter pris på en kvalitetsoplevelse. Vinbaren er opkaldt efter byens første kvindelige havnearbejder fra slutningen af 1800-tallet, hvilket giver stedet en autentisk, lokal forankring.
Bag succesen står den passionerede sommelier Kristian Lykke-Krogh, som har realiseret sin drøm om en vinbar med et af Danmarks bedste vinkort. Visselulles Vinbar er anerkendt nationalt og internationalt, blandt andet med prisen ‘Best By the Glass’ i Danmark af Star Wine List i både 2024 og 2025. Desuden vandt vinbaren sølv og titlen “International By the Glass List of the Year 2025 – Silver Star” ved den internationale finale i Østrig. Denne anerkendelse placerer Visselulles Vinbar side om side med anerkendte steder som Kadeau og Kong Hans Kælder, og er et vidnesbyrd om den høje standard, der opretholdes.
Visselulles Vinbar emmer af en varm og indbydende atmosfære. Indretningen er charmerende, og personalet beskrives som venligt og humoristisk, hvilket bidrager til en følelse af at være velkommen. Gæsterne kan nyde den hyggelige stemning indenfor eller, især i sommerhalvåret, trække udenfor til udeservering med en smuk udsigt over Alssund og Dybbøl Mølle. Sønder Havnegade bliver i sommermånederne lukket for kørende trafik, hvilket skaber en festlig og afslappet feriestemning, hvor restauranterne kan udvide med borde i gaden.
Vinbaren er ikke kun et sted for fine vine; den er også et mødested for begivenheder. I løbet af året afholdes der forskellige arrangementer såsom blindsmagninger, roséfester, Aperol Spritz-events og champagne- og kaviarsmagninger. Vinbaren tilbyder også skræddersyede smagninger til private og virksomhedsarrangementer.
Visselulles Vinbar er primært en vinbar, men den er kendt for at servere nogle af de mest eksklusive vine på glas, hvilket er usædvanligt og bidrager til dens top-placering inden for dansk vingourmet. Vinkortet omfatter et imponerende udvalg fra anerkendte huse som Louis Roederer, KRUG, Domaine Armand Rousseau og Domaine De La Romanée Conti. Udover vin tilbydes der også et bredt sortiment af spiritus, herunder en af landets største samlinger af åbne The Macallan-flasker, hvilket har ført til nomineringer i kategorien ‘Best Digestif List’. Stedet byder også på cidere, cocktails, øl, te og kaffe.
Selvom fokus er på drikkevarer, nævnes der også lokale delikatesser som “Pork Crackling” (flæskesvær), der kan nydes til vinen. Vinbaren sælger desuden gavekort samt eksklusive vine, champagner, kaviar og delikate spiritus, som er perfekte til gave.
Visselulles Vinbar er blandt andet anerkendt med prisen ‘Best By the Glass’ i Danmark af Star Wine List i 2024 og 2025. De vandt også sølv og titlen “International By the Glass List of the Year 2025 – Silver Star” ved den internationale finale i Østrig.
Visselulles Vinbar er primært en vinbar med fokus på et eksklusivt udvalg af vine og spiritus. De tilbyder dog mindre anretninger som lokale delikatesser, for eksempel flæskesvær. Det er ikke et traditionelt spisested med et fuldt menukort.
Vinbaren afholder et varieret udvalg af events, herunder blindsmagninger, roséfester, Aperol Spritz-events samt champagne- og kaviarsmagninger. De tilbyder også skræddersyede vinoplevelser for private og virksomheder.
Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.
Få mest synlighed på Restaurant.dk ved at vælge PRO – det abonnement har mest “markedsføring” og alle funktionaliteter i pakken.
Nyheder
(Få et tilbud… er på vej)
(Jobs… er på vej)
Medieguide
Billedstørrelser
Få mest ud af dit abonnement
(Markedsplads… er på vej)
JH | GM | Nick Mc Dougall | DM | CC