Efter en dybdegående research via Google Søgning på “Kathrinelyst v/Henriette Dyre Christensen” beliggende i Skrillinge, Middelfart, viser det sig, at stedet ikke er et spisested eller en restaurant i traditionel forstand.
Researchresultaterne indikerer, at “Kathrinelyst v/Henriette Dyre Christensen” primært driver en virksomhed inden for udlejning af ferieboliger og anden kortvarig overnatning samt en klinik for massage og velvære. Henriette Dyre Christensen er uddannet klinisk og fysiurgisk massør og tilbyder behandlinger som massage, cupping og muskulær zoneterapi på gården Kathrinelyst. Selve gården Kathrinelyst tilbyder overnatningsmuligheder i form af værelser og en lejlighed og drives af Henriette og Brian. Det fremgår, at gæster kan bo der i forbindelse med arrangementer på nærliggende restauranter, hvilket yderligere understreger, at stedet ikke selv fungerer som et spisested. Der afholdes desuden årligt “Jul i laden” på Kathrinelyst, som er et julemarked, der har været en tilbagevendende begivenhed.
Da lokationen ikke er en restaurant, et spisested eller en café, kan der ikke udarbejdes en artikel for Restaurant.dk med fokus på menukort, madanmeldelser eller en generel atmosfære relateret til en spiseoplevelse.
