Baseret på en dybdegående Google-søgning viser det sig, at ‘Select Estates ApS (Kirketorvet)’ i Vejle primært er en virksomhed inden for ejendomsbranchen og/eller ejendomsadministration. Selvom en enkelt kilde (Restaurant.dk) lister den som en “Restaurant”, er der ingen yderligere information, anmeldelser af mad, menukort eller beskrivelser af en restaurantatmosfære, der understøtter dette. De øvrige søgeresultater indikerer tydeligt, at Select Estates ApS beskæftiger sig med ejendomssalg, herunder i Spanien, og ejendomsforvaltning.
Da opgaven er at skrive en dybdegående artikel for Restaurant.dk med fokus på menukort, madoplevelser, signaturretter og den generelle atmosfære af et spisested, kan denne anmodning desværre ikke opfyldes for ‘Select Estates ApS (Kirketorvet)’, da det ikke er en restaurant.
