Hikari i Tivoli: De fem spisesteder i det nye japanske område

Hikari er Tivolis nye japanske område med fem spisesteder: Comé Rice Kitchen, Yaki Tak!, Katsu Kitchen, Kawaii Bites og Oishii Bubbles. Her er, hvad de serverer.

Udgivet den 01-10-2026 kl. 08:41 – Af Redaktionen, Restaurant.dk

Hikari er Tivolis nye japansk-inspirerede område, som åbnede lørdag den 15. august 2026 på Tivolis fødselsdag. Området er på 2.000 m² og bygget som en japansk gade med farverige skilte og vinduer, døre og tegl importeret fra Japan. Hikari betyder lys på japansk.

Hikari har fem nye spisesteder og nye forlystelser. Det er Tivolis hidtil største tematiske byggeri.

Hvilke spisesteder er der i Hikari?

Comé Rice Kitchen: Moderne japansk comfort food med ris i centrum, blandt andet håndlavede onigiri og snacks som karaage. Comé har i forvejen et sted i Kødbyen.
Yaki Tak!: Grillmad i gadekøkkenstil med yakitori-spyd, yakisoba og bentobokse.
Katsu Kitchen: Sprøde retter som karaage, rejer, gyoza og katsu-burgere.
Kawaii Bites: Taiyaki-is, mochi-is og farverige desserter inspireret af japanske dessertcaféer.
Oishii Bubbles: Bubble tea, matcha og frugtdrikke med poppende bobler.

Hvad siger anmelderne?

Maden fik en hård modtagelse af Berlingskes anmelder Søren Frank, der besøgte Hikari i august. Han sammenlignede kvaliteten med McDonald’s over for B.T., skriver KøbenhavnLIV. Tivolis pressechef svarede, at det er en ære, når anmeldere bruger tid på feedback, også når den er kras.

Nummer to i en europæisk branchepris

Hikari blev nummer to i kategorien for Europas bedste nye temaområde 2026 ved European Star Awards, som uddeles af branchemagasinet Kirmes & Park International. Kun Disneyland Paris’ nye område med temaet Frost kom foran.