Vietnam Organic ApS

Hurtigt overblik: Vietnam Organic ApS, kendt som DO AN Odense, er et nyere vietnamesisk spisested i Odense C, der åbnede i maj 2024. Det tilbyder en autentisk vietnamesisk madoplevelse med fokus på økologiske retter og forvandler sig om aftenen til en livlig karaokebar.

En bid af Vietnam ved Odense Havn

Odense C har fået et friskt pust med åbningen af Vietnam Organic ApS, der driver restauranten DO AN Odense. Dette er et etableret spisested, der byder på en unik kombination af autentisk vietnamesisk mad og underholdning i form af karaoke. Beliggende på Thomas B. Thriges Gade 85, har restauranten hurtigt fundet sin plads ved Odense Havn, hvor den tidligere Café Sprogø lå.

Ejeren, Flemming Doan, har sammen med sin onkel, der fungerer som kok, skabt et sted, der ifølge dem selv mangler ved havneområdet. Missionen er at give Odense en smag af det moderne byliv i Vietnam, ikke kun gennem mad- og drikkekulturen, men også den sociale atmosfære.

En madoplevelse ud over det sædvanlige

Hos Vietnam Organic ApS er der et tydeligt fokus på økologiske vietnamesiske retter. Menukortet præsenterer klassikere og specialiteter, der inviterer gæsterne med på en kulinarisk rejse. Restauranten har åbent fra formiddag til sen aften, hvilket gør et et ideelt sted for både frokost og middag.

Signaturretter og populære koncepter

DO AN Odense er især kendt for sine velsmagende og traditionelle vietnamesiske retter. Her er et udpluk af, hvad et spisested har at byde på:

• Pho: En uundgåelig vietnamesisk klassiker. Denne dybe suppe serveres med risnudler, tre slags kød og en bouillon, der har simret i hele otte timer for at opnå den perfekte smag. Friske urter og grøntsager tilføjes for at give en friskhed og aroma.
• Bun Thit Nuong: Her kan gæster vælge deres foretrukne grillede protein, som serveres med hjemmelavede forårsruller, sprøde grøntsager, risnudler og en velsmagende fiskesauce, der binder hele retten sammen.
• Hot Pot: Et socialt og sjovt koncept, der er perfekt for grupper på fire eller flere personer. Her tilbereder man selv ingredienserne i en Hot Pot ved bordet, hvilket skaber en interaktiv og mindeværdig fællesspisning.

Udover de nævnte retter lægger et spisested vægt på friske råvarer og autentiske smagsoplevelser, der afspejler Vietnams rige madtraditioner.

Atmosfære og underholdning

Restauranten er indrettet til at rumme mange gæster, med plads til 70 spisende gæster i hovedlokalet og yderligere to festlokaler, der kan huse henholdsvis 40 og 20 gæster. Dette gør Vietnam Organic ApS velegnet til både intime middage og større sociale arrangementer.

Efter klokken 21 hver aften forvandles restauranten til et sandt karaokeparadis. Med to karaokelanlæg er der lagt op til underholdning og festlig stemning indtil de sene timer, især i weekenden hvor åbningstiderne forlænges. Denne kombination af god mad og underholdning skaber en unik aftenoplevelse i Odense C.

For gæster i bil er der gode parkeringsmuligheder. Der er gratis parkering 20 meter fra restauranten efter klokken 18:00, to timers gratis parkering mellem klokken 7:00 og 17:00, samt gratis parkering efter klokken 17:00 ved Tolderlundsvej 2.

Ofte stillede spørgsmål om Vietnam Organic ApS

Hvad er Vietnam Organic ApS kendt for?

Vietnam Organic ApS, der driver DO AN Odense, er kendt for sine autentiske, økologiske vietnamesiske retter som Pho, Bun Thit Nuong og Hot Pot. Efter klokken 21 forvandles stedet også til en populær karaokebar.

Hvor ligger Vietnam Organic ApS i Odense?

Restauranten ligger på Thomas B. Thriges Gade 85, 5000 Odense C, lige ved Odense Havn.

Hvilke åbningstider har Vietnam Organic ApS?

Vietnam Organic ApS har åbent mandag til torsdag fra 11:30 til 22:00. Fredag og lørdag er der åbent fra 11:30 til 00:00, med mulighed for at holde åbent til klokken 02:00, hvis der er gæster. Køkkenet lukker dog klokken 00:00.

Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.