Billedet er genereret med kunstig intelligensAgostino er en ny romersk pastarestaurant på Vesterbrogade 13 på hjørnet af Helgolandsgade på Vesterbro i København. Den åbner onsdag den 30. september 2026 i et stort hjørnelokale, hvor der tidligere lå en kebabrestaurant.
Bag Agostino står brødrene Francesco og Danilo Barletta og deres fætter Daniel Di Pierro. Trioen driver også pizzeriaet Mamemi på hjørnet af Istedgade og Mysundegade, som i 2026 kom ind som nummer 22 på listen over Europas bedste pizzeriaer fra 50 Top Pizza. Mamemi fortsætter som hidtil.
Restauranten er opkaldt efter en mand, der boede i familiens gade, da de var børn. Han inviterede dem ind og spise, når de kom forbi hans hus, og den stemning vil de genskabe, fortæller Francesco Barletta til KøbenhavnLIV.
Køkkenet er romersk med frisk pasta i centrum. Pastaen bliver lavet hele dagen i et åbent pastakøkken, som man kan se fra gaden gennem hjørnevinduet. Hver ret får sin egen pastaform, sauce og dej.
Ifølge Mig og KBH består menuen af antipasti, blandt andet supplì, frisk pasta, fritti, secondi som abbacchio allo scottadito, der er romerske lammekoteletter, og desserter fra det romerske køkken.
På Vesterbrogade 13 på hjørnet af Helgolandsgade på Vesterbro i København.
Onsdag den 30. september 2026.
Brødrene Francesco og Danilo Barletta og deres fætter Daniel Di Pierro, der også står bag pizzeriaet Mamemi på Vesterbro.
Romersk mad med frisk pasta i centrum, lavet i et åbent pastakøkken, samt antipasti, fritti, secondi og desserter.
