Billedet er genereret med kunstig intelligensSenest revideret: Oktober 2026
Den amerikanske burgerkæde Five Guys har to restauranter i Danmark, begge i København. Den første åbnede i Field’s mandag den 29. juni 2026, og fem uger senere, mandag den 3. august 2026, fulgte restaurant nummer to i Kajen Food Hall på Fisketorvet. Danmark er kædens næste skridt i Norden efter Sverige.
Restauranten ligger i Field’s på Arne Jacobsens Allé 12, 2300 København S. Den er på 350 kvadratmeter og har plads til 90 gæster indendørs og 70 på terrassen. Over 200 mennesker stod i kø, da dørene åbnede klokken 11 på åbningsdagen. Ifølge kæden er mange af gæsterne i Field’s pendlere, familier og koncertgæster til Royal Arena. Se Five Guys Field’s i kataloget.
Restaurant nummer to åbnede i Kajen Food Hall på Fisketorvet. Ifølge kæden ligger den tæt på kontorer, biograf, metro og Vesterbro og rammer dermed et andet publikum end Field’s. Se Five Guys Fisketorvet i kataloget.
Kajen er Fisketorvets madunivers, som åbnede den 18. april 2024. Ved åbningen var der 39 madsteder fordelt på fire etager og 6.500 kvadratmeter, med street food i stueetagen og en tagterrasse med udsigt over havnen. Blandt de første var Kung Fu Street Food, Sunset Boulevard og Rosso Pomodoro samt fem koncepter fra iværksætteren Torben Klitbo, herunder Killer Kebab og Aquavit med smørrebrød og pariserbøf.
Siden mandag den 5. oktober 2026 kan man få leveret fra begge restauranter, og Uber Eats er eneste eksterne leveringspartner. Læs mere i Five Guys kan nu leveres i København via Uber Eats.
Menuen er enkel: burgere, hotdogs, pommes frites og milkshakes, som kom på menuen i 2014. Gæsten vælger selv blandt 15 toppings, der er gratis. Ifølge driftsdirektør Ricky Simonsson fra Five Guys Scandinavia er der ingen frysere og ingen mikrobølgeovne i restauranterne, pommes frites skæres i hånden hver dag, og burgerne laves på bestilling.
Priserne er et tilbagevendende tema. En undersøgelse af de store kæder i USA fra 2024 rangerede Five Guys som den næstdyreste fastfood-burgerkæde.
Five Guys kom til Norden mandag den 10. februar 2025, da den første restaurant åbnede i Hötorgsskrapan ved Sergels torg i Stockholm. Kæden drives i Norden af franchiseselskabet Five Guys Scandinavia med Mohammed Taoussi som administrerende direktør. Han stod tidligere for etableringen af Five Guys i Frankrig. I 2025 fortalte Five Guys Scandinavia, at målet var 5–6 restauranter i de større byer frem for en hurtig udrulning, og at næste svenske restaurant skulle åbne i Uppsala.
Five Guys blev grundlagt i 1986 i Arlington i Virginia af Janie og Jerry Murrell. De “fem fyre” var Jerry og parrets sønner Jim, Matt, Chad og Ben. Kæden voksede langsomt: I 2001 var der fem restauranter i Washington D.C.-området. I begyndelsen af 2003 begyndte Five Guys at sælge franchiser, og på cirka halvandet år var der solgt tilladelser til over 300 franchiserestauranter.
Den første restaurant uden for Nordamerika åbnede den 4. juli 2013 på Long Acre i Covent Garden i London. I 2017 kom de første tyske restauranter i Frankfurt og Essen, og i 2023 åbnede kæden i Gangnam i Seoul. I dag har Five Guys over 1.900 restauranter på verdensplan, heraf 178 i Storbritannien.
I Field’s på Arne Jacobsens Allé 12 i København S og i Kajen Food Hall på Fisketorvet i København.
Den første restaurant åbnede i Field’s mandag den 29. juni 2026. Restauranten på Fisketorvet åbnede mandag den 3. august 2026.
Franchiseselskabet Five Guys Scandinavia, som også driver kæden i Sverige.
