Åben overtager H15 i Kødbyen og åbner ny bar på hjørnet af Halmtorvet

Bryggeriet Åben har købt 75 procent af kulturhuset H15 på Halmtorvet 15 i Kødbyen. Huset får en ny bar på hjørnet, og overtagelsen fejres 6. november 2026.
Udgivet den 02-11-2026 kl. 13:21 – Af Redaktionen, Restaurant.dk
To glas uklar, gylden håndbryggeret øl på en bardisk af beton i en gammel industrihalBilledet er genereret med kunstig intelligens

Kort svar: Bryggeriet Åben har købt 75 procent af kulturhuset H15 på Halmtorvet 15 i Kødbyen og overtager driften af restauranten, eventlokalerne og kontorfællesskabet. Huset får en ny bar i hjørnelokalet ved Halmtorvet og Slagtehusgade. Overtagelsen fejres fredag 6. november 2026 med fri øl fra kl. 16 til 18. Det skrev KøbenhavnLIV 26. oktober 2026 og Mig og KBH.

Hvad sker der med H15?

For gæsterne fortsætter det hele på kort sigt. Den italienske, veganske restaurant Madenitaly fortsætter, lokalerne Studio og Scene holder fortsat arrangementer, og kontorfællesskabet bevares. Medejer Klaus Rix Jakobsen fortsætter også.

H15 ligger i en tidligere fragthal fra 1950’erne, som var truet af nedrivning i 2016. Ud over den nye bar er der på længere sigt planer om en større opgradering af bygningen.

Hvem er Åben?

Åben er et dansk mikrobryggeri, som Philip Hulgaard grundlagde i 2017. Siden 2022 har bryggeriet haft til huse i Kødbyen, hvor øllen brygges og serveres under samme tag, i Åben på Slagtehusgade. Åben har også barer i Aarhus, Roskilde, Carlsberg Byen og Nordhavn og står bag ølfestivalen Kalas og musikfestivalen O Days.

Hvordan fejres overtagelsen?

Fredag 6. november 2026 er der fri øl fra Åben på H15 fra kl. 16 til 18. Ifølge Mig og KBH spiller en DJ bagefter til kl. 19, og alle er velkomne.

Se flere nye steder i området i Louche i Kødbyen og Nye restauranter i København 2026.

Ofte stillede spørgsmål

Hvem ejer H15 i Kødbyen?

Bryggeriet Åben ejer 75 procent af H15. Klaus Rix Jakobsen fortsætter som medejer.

Hvor ligger H15?

På Halmtorvet 15 i Kødbyen på Vesterbro i København.

Hvornår åbner den nye bar på H15?

Der var ikke meldt en dato ud 2. november 2026. Baren kommer i hjørnelokalet ved Halmtorvet og Slagtehusgade.

Kilder

Skriv en kommentar