White Guide Awards 2026: De nominerede til Årets Ret

White Guide Awards uddeles 9. november 2026 på Villa Copenhagen. Her er de 12 nominerede til Årets Ret i kategorierne grønt, fisk og skaldyr, gris og ost.

Udgivet den 05-11-2026 kl. 09:39 – Af Redaktionen, Restaurant.dk

Kort svar: White Guide Awards 2026 uddeles mandag 9. november 2026 på Villa Copenhagen. Samme aften kåres vinderne af Årets Ret i fire kategorier: grønt, fisk og skaldyr, gris og ost. Tolv restauranter fra hele landet er nomineret, blandt andre ESSE, ARO, Domestic og MOTA.

Hvad er White Guide Awards?

White Guide er en restaurantguide, der også dækker Danmark, og som hvert efterår holder en prisfest for branchen. White Guide og Landbrug & Fødevarer inviterer sammen med deres partnere til aftenen, som White Guide kalder årets vigtigste kulinariske event. I 2025 blev prisfesten holdt 17. november for 11. år i træk.

Hvem er nomineret til Årets Ret 2026?

Årets Ret består for første gang af fire kategorier. Konkurrencerne afvikles af Landbrug & Fødevarer, og vinderne offentliggøres ved White Guide Awards 9. november.

Årets ret med grønt

Restaurant Domestic, Aarhus
Restaurant Moment, Feldballe på Djursland
ARO, Odense

Årets ret med fisk og skaldyr

Årets ret med gris

Restaurant Magnolia, København
Restaurant JATAK, København
Restaurant Okê, Skagen

Årets ret med ost

Restaurant Bjørnekælderen, Frederiksberg
Restaurant Treetop, Vejle
Restaurant ESSE, København

Årets ret med gris er finansieret af Norma & Frode Jacobsens Fond, og Årets ret med grønt af Fonden for Plantebaserede Fødevarer.

Sådan er oplysningerne tjekket: Dato, sted og nominerede er hentet direkte fra White Guides egne sider, læst 5. november 2026. Links til restauranterne er tjekket mod kataloget på Restaurant.dk.

Hvilke andre priser uddeles?

White Guide uddeler også sine egne priser. I 2025 var kategorierne blandt andet Årets Nye Restaurant, Årets Unge Kokketalent, Årets Kør Hjem Pris, Årets Bæredygtige Restaurant, Årets Jan Restorff (service), Årets Dessertoplevelse, Årets Vinoplevelse, Årets Feel Good Oplevelse og Årets Smag for Skillingen. White Guide har ikke offentliggjort de nominerede til 2026-priserne på sin side, læst 5. november 2026.