Hvad er en wienerschnitzel?
Oplev historien og opskriften på wienerschnitzel, en klassisk ret fra Østrig med lækre ingredienser og tilberedningsteknikker.
Hvad er en wienerschnitzel? Læs videre »
Kød og fjerkræ
Restauranter uden svinekød
I takt med at samfundet bliver mere mangfoldigt og folk bliver mere bevidste om deres kostvaner, ser vi en stigende interesse for restauranter, der ikke serverer svinekød. Disse spisesteder appellerer til en bred vifte af gæster, herunder dem der af religiøse, sundhedsmæssige eller etiske årsager vælger at undgå svinekød. Fra vegetariske og veganske etablissementer til
Restauranter uden svinekød Læs videre »