Restaurant - Ingredienser - Frugter og grøntsager - Avocado

Hvad er en avocado?

Avocado, en frugt, der er blevet synonym med nutidens sundhedskultur, er bemærkelsesværdig for sin rige, cremede tekstur og alsidige anvendelse i forskellige retter. Den er kendetegnet ved sin mørkegrønne, skællede skind og det enkeltstore frø, der gemmer sig indeni. Avocadoens bløde, smøragtige kød varierer i farve fra lysgrøn nær skindet til en dybere gul-grøn nær […]

Hvad er en avocado? Læs videre »