Restaurant - Ingredienser - Frugter og grøntsager - Hvad er et jordbær?

Hvad er et jordbær?

Jordbær, videnskabeligt kendt som Fragaria × ananassa, er en af de mest elskede og dyrkede frugter globalt, berømt for sin saftige sødme, lyse røde farve og karakteristiske aroma. Denne frugt hører til rosenfamilien (Rosaceae) og er faktisk en samling af flere små frugter, hver med et frø udenpå. Jordbær er ikke kun populære på grund […]

Hvad er et jordbær? Læs videre »