Restaurant - Ingredienser - Frugter og grøntsager - Hvad er et hindbær?

Hvad er et hindbær?

Hindbær er små, men kraftfulde frugter, der tilhører slægten Rubus i familien Rosaceae. Kendt for deres intense, søde smag og dybrøde farve, er hindbær både lækre og ernæringsmæssigt værdifulde, fyldt med vitaminer, mineraler, antioxidanter og fibre. Disse bær nydes friske, i bagværk, konserver, samt i forskellige søde og salte retter, hvilket gør dem til en […]

Hvad er et hindbær? Læs videre »