Restaurant - Ingredienser - Krydderier - Hvad er en chili?

Hvad er en chili?

Chili, et ikonisk krydderi kendt for sin brændende styrke og dybe smagsprofiler, udgør en grundpille i kulinariske traditioner verden over. Fra de subtile til de eksplosivt stærke varianter, chiliens diversitet i form, farve og styrke afspejler dens universelle appel og anvendelighed i køkkenet. Chili hører til slægten Capsicum, som omfatter både milde peberfrugter og de […]

Hvad er en chili? Læs videre »