Hvad er en bønne?
Bønner er en grundlæggende bestanddel af kosten i mange kulturer verden over og tilhører slægten Phaseolus i familien Fabaceae. De er kendt for deres næringsrige indhold, herunder høje niveauer af protein, fibre, vitaminer og mineraler. Bønner dyrkes i mange former og farver, herunder sort, rød, hvid og plettet, hvilket giver et væld af kulinariske anvendelser, […]
Hvad er en bønne? Læs videre »