Hvad er en chilipeber?
Chilipeber, en væsentlig ingrediens i mange køkkener verden over, er berømt for sin skarpe smag og varierende grader af styrke. Disse små, men kraftfulde frugter tilhører slægten Capsicum, som omfatter både søde og krydrede varianter. Chilipebre kan prale af en række farver, fra rød til grøn og endda lilla, afhængigt af sorten og modningsgraden. Ud […]
Hvad er en chilipeber? Læs videre »