Hvad er en daddel?
Dadler, frugterne fra daddelpalmen (Phoenix dactylifera), er højt værdsat for deres søde smag og tykke, kødfulde konsistens. Disse tørrede frugter, med deres dybe brunlige farve og rynkede udseende, er en kulinarisk hovedingrediens i mange Mellemøstlige og nordafrikanske retter. Ud over deres brug i køkkenet er dadler også kendt for deres ernæringsmæssige værdi, idet de indeholder […]
Hvad er en daddel? Læs videre »