Sushirestauranter åbner døren til en fascinerende verden, hvor tradition og innovation mødes på tallerkenen. Sushi, som oprindeligt stammer fra Japan, har udviklet sig fra at være en metode til konservering af fisk til at blive en global kulinarisk sensation. Denne udvikling er ikke blot et vidnesbyrd om sushiens smagsmæssige appel, men også om dens evne […]
Sushirestaurant skifter navn og koncept Niso Sushi, en populær sushirestaurant i Gothersgade 29, Fredericia, gennemgår store ændringer. Efter seks år i byen skifter restauranten navn til King’s Sushi og introducerer et nyt koncept. Det oprindelige rullende sushikoncept vil blive erstattet af bestillinger på små skærme, som kunderne kan foretage via iPads. Det nye koncept betyder,
Fredericia: Omdannelse af sushirestaurant Læs videre »
Historien bag sushi Sushi er en traditionel japansk ret, der har eksisteret i hundreder af år. Oprindeligt var sushi en konserveringsmetode, hvor man fermenterede fisk i ris. Det har siden udviklet sig til en kunstform i sig selv, og sushi er nu synonymt med friskhed og kvalitet. I Japan anses det for at være en
Hvad er en sushirestaurant? Læs videre »
