Gulerod

Guleroden, kendt videnskabeligt som Daucus carota, er en rodfrugt, der er værdsat over hele verden for sin knasende tekstur, søde smag og ernæringsmæssige fordele. Den er en af de mest alsidige og almindeligt forbrugte grøntsager, der findes i et utal af retter fra salater og supper til kager og juice. Gulerødder er rige på beta-caroten, […]