Citron

Citronen, med sit karakteristiske skarpe og syrlige smagsprofil, er en af de mest alsidige og udbredte citrusfrugter. Den er kendt for sin lyse gule farve og sin aromatiske, porøse skræl. Citronen er værdsat for både dens saft og skræl, som begge anvendes i en bred vifte af kulinariske, medicinske og husholdnings sammenhænge. Historisk og kulturel […]