Hvidløg

Hvidløg, med det videnskabelige navn Allium sativum, er en essentiel ingrediens i køkkener verden over, kendt for sin karakteristiske smag og aroma. Denne lille, men kraftfulde løgplante har været brugt både kulinarisk og medicinsk i tusinder af år. Hvidløgens fedter, som er fyldt med smag, næringsstoffer og bioaktive forbindelser, har gjort den til en uundværlig […]